铁皮石斛的功效与食法_铁皮石斛与什么东西不能(néng)一起吃

铁皮石斛被称為(wèi)民(mín)间救命仙草(cǎo)。道家经典《道藏》将铁皮石斛、天山(shān)雪(xuě)莲、三两重人参、百二十年首乌、花(huā)甲之茯丛、深山(shān)灵芝、海底珍珠、冬虫夏草(cǎo)等列為(wèi)中华九大“仙草(cǎo)”。铁皮石斛位于9大仙草(cǎo)之首。下面南峰谷养生茶网小(xiǎo)编向大家介绍铁皮石斛的膳食配方。

1.炖食配料：炖食猪肉、鸡肉时，可(kě)加入10到20克石斛，经常食用(yòng)，可(kě)改善贫血症状。石斛酱鸭也是平时常见的一种食用(yòng)方法。

2.育阴滋肾汤：冬虫夏草(cǎo)、白芍、山(shān)萸肉各15克，霍山(shān)石斛3克、桑椹子、女贞子、旱莲草(cǎo)、熟地各25克。清水4碗煎至1碗。适合阴虚人士补肝肾之用(yòng)。

3.石斛粳米瘦肉粥：将石斛用(yòng)布包好，与粳米、猪瘦肉一同入锅，加水适量，旺火烧开后转文(wén)火煮成稀粥，加食盐调味后食用(yòng)，可(kě)用(yòng)来治疗肺结核。

4.石斛决明冲剂：石斛3克、花(huā)旗参各30到50克、杞子、菊花(huā)、菟丝子、沙苑子、女贞子、决明子車(chē)前子各60克,丹参60到80克。研成细末。每日二次，每次3到5克。开水冲服。连续服用(yòng)三个月以上效果更佳。对肝肾阴虚所致之高血压、青光眼、白内障等症有(yǒu)效。