哪些茶属于乌龙茶「如何冲泡乌龙茶」

老铁们，大家好，相信还有(yǒu)很(hěn)多(duō)朋友对于如何冲泡乌龙茶和哪些茶属于乌龙茶的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来為(wèi)大家分(fēn)享分(fēn)享如何冲泡乌龙茶以及哪些茶属于乌龙茶的问题，文(wén)章篇幅可(kě)能(néng)偏長(cháng)，希望可(kě)以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、怎样泡乌龙茶

乌龙茶在冲泡时，先将紫砂壶放入茶洗中，揭开壶盖，注入沸水，再盖上壶盖，用(yòng)沸水烫洗紫砂壶。随后用(yòng)茶夹夹取紫砂杯，停在茶洗上方，提起紫砂壶，倒出沸水浇淋紫砂杯。

接下来取出紫砂壶和紫砂杯，用(yòng)茶匙将8~10g乌龙茶投入紫砂壶中，注入沸水冲泡，并用(yòng)茶匙快速搅拌茶汤，5秒(miǎo)后倒掉茶汤，把乌龙茶中的杂质尽数清洗干净。

继续往紫砂壶中注入沸水，加盖焖泡5~10分(fēn)钟后把紫砂杯码放好，提起紫砂壶，将乌龙茶的茶汤缓缓注入紫砂杯中，端起紫砂杯品饮乌龙茶的滋味。

二、乌龙茶的泡法

准备煮茶壶，煮一壶矿泉水或者纯净水。先向盖碗、公道杯、品茗杯中倒入沸水，充分(fēn)烫洗一遍每个茶具。然后取出5-10g的乌龙茶投入盖碗之中，冲泡的茶水比一般是1:20-30。

提起茶壶，沿着茶杯的边缘环绕注水，水温以控制在90度以上為(wèi)宜。不宜高冲注水，最好绕着茶杯的边缘，一圈一圈的注水，使每一根茶叶都充分(fēn)与水接触，有(yǒu)利于激发茶香。

乌龙茶比较耐泡，前几泡可(kě)以快速出汤，注水后5-10秒(miǎo)便出汤，不宜久泡，以免茶汤过浓。从第4-5泡开始，适当延長(cháng)浸泡时间，直至冲泡至茶汤没有(yǒu)太好的滋味，再换新(xīn)茶重新(xīn)冲泡饮用(yòng)。

三、乌龙茶怎么泡

1、烫壶，先将紫砂壶和紫砂杯均放入茶洗中，用(yòng)沸水将二者烫洗浇淋干净；

2、洗茶，用(yòng)茶匙将8~10g乌龙茶投入紫砂壶中，注入沸水冲泡，5秒(miǎo)后倒掉茶汤；

3、泡茶，继续往紫砂壶中注入沸水，加盖焖泡5~10分(fēn)钟后倒出茶汤品饮。

四、乌龙茶的冲泡方法

1.温壶温杯。可(kě)采用(yòng)盖碗或紫砂壶，先用(yòng)开水烫盖碗（壶）、茶海及茶杯，使器具达到一定的温度，此举有(yǒu)利于后续泡茶时茶性更好地发挥，并可(kě)清洁杀菌、消除茶具的异味。

2.温润泡。将7至8克的茶叶放入盖碗（壶），冲入开水只需浸没茶叶即可(kě)，快速倒出茶汤至茶海，再次烫杯。此步骤為(wèi)温润泡，目的主要是唤醒茶性。

3.冲泡：向盖碗（壶）里再次冲入开水，需25至30秒(miǎo)的时间（可(kě)根据个人对茶汤浓淡的喜好，适当增减茶叶浸泡时间），即可(kě)倒出至茶海，再将茶海里的茶汤倒入品茗杯，即可(kě)品饮；第二次冲泡时间可(kě)缩短至20秒(miǎo)，因為(wèi)此时茶叶经过两次开水冲泡已经舒展开，之后每次冲泡延長(cháng)10秒(miǎo)即可(kě)。

五、乌龙茶怎么泡才好

1、1，冲泡的茶具，还是选择盖碗冲泡為(wèi)最佳。乌龙茶作為(wèi)条索状的茶，盖碗可(kě)以将均匀释放。

2、2，水温：一般来说，乌龙茶的冲泡水温，应以100℃的沸水為(wèi)最佳的冲泡温度。

3、3，手法：在冲泡时，我们的手法选择定点旋冲，位置定在45度角。这样可(kě)以让水沿碗壁旋转起来。

4、4，品饮：当我们品鉴乌龙茶时，茶汤在喉间，韵味、框架都应该能(néng)很(hěn)明显地感受到。

六、如何泡乌龙茶

乌龙茶在冲泡时，先将紫砂壶放入茶洗中，揭开壶盖，注入沸水，再盖上壶盖，用(yòng)沸水烫洗紫砂壶。随后用(yòng)茶夹夹取紫砂杯，停在茶洗上方，提起紫砂壶，倒出沸水浇淋紫砂杯。

接下来取出紫砂壶和紫砂杯，用(yòng)茶匙将8~10g乌龙茶投入紫砂壶中，注入沸水冲泡，并用(yòng)茶匙快速搅拌茶汤，5秒(miǎo)后倒掉茶汤，把乌龙茶中的杂质尽数清洗干净。

继续往紫砂壶中注入沸水，加盖焖泡5~10分(fēn)钟后把紫砂杯码放好，提起紫砂壶，将乌龙茶的茶汤缓缓注入紫砂杯中，端起紫砂杯品饮乌龙茶的滋味。

七、乌龙茶的泡法；有(yǒu)多(duō)少

潮州泡法最讲究一气呵成，这种冲泡方法的特点在于，即便用(yòng)普通的茶叶，也能(néng)冲泡出不一样的茶汤，考验冲泡者的精气神三方面。主要冲泡步骤有(yǒu)备茶具，温壶盅，甩干壶，投茶，烘茶，洗杯，冲水，摇壶，倒茶，分(fēn)杯等十个。

传统泡法适合很(hěn)多(duō)人，它的冲泡方式简单，所需的茶具也不多(duō)。主要步骤有(yǒu)烫壶，倒水，投茶，注水，倒茶，分(fēn)茶，奉茶等7个。

安溪盛产乌龙茶，主要步骤有(yǒu)备茶具，温壶盅，烘茶，投茶，注水，倒茶，闻香，抖壶等8个。

OK，关于如何冲泡乌龙茶和哪些茶属于乌龙茶的内容到此结束了，希望对大家有(yǒu)所帮助。