初制普洱能(néng)喝(hē)吗-普洱茶初制所

大家好，关于普洱茶初制所很(hěn)多(duō)朋友都还不太明白，今天小(xiǎo)编就来為(wèi)大家分(fēn)享关于初制普洱能(néng)喝(hē)吗的知识，希望对各位有(yǒu)所帮助！

一、普洱生茶在制作过程中是怎样进行干燥的

“普洱”原為(wèi)哈尼语，普為(wèi)寨，洱為(wèi)山(shān)湾，普洱即為(wèi)水湾寨的意思。通过历史文(wén)献可(kě)以知道，普洱茶原产自银生诸山(shān)，即今天的西双版纳傣族自治州和普洱市所管辖地區(qū)。

2008年12月1日，新(xīn)的普洱茶國(guó)家标准开始这个國(guó)家标准的定义是：普洱茶必须是以地理(lǐ)标志(zhì)保护范围内的云南大叶种晒青毛茶為(wèi)原料，并在地理(lǐ)标志(zhì)保护范围内采用(yòng)特定的加工工艺制成的。

普洱茶具有(yǒu)非常明显的地域特征和不可(kě)复制性，分(fēn)為(wèi)生茶和熟茶。西双版纳属热带季风气候，太阳光直射非常强，温度又(yòu)高，所以普洱毛茶的干燥為(wèi)日晒。

1973年的普洱茶都是生茶，简单的讲生茶的制作又(yòu)可(kě)以称為(wèi)初制过程和精制过程。

1.初制过程就是普洱毛青茶的制作：

鲜叶摊放一杀青（锅炒杀青）一揉捻（团揉）一干燥（太阳光日晒）一晒青毛茶

筛分(fēn)一拣剔一拼堆一复火灭菌一普洱散茶一

蒸压一冷却成型一贮存一普洱紧压茶

普洱茶是以云南大叶种茶树為(wèi)原料的晒青毛茶经压制而成的。

晒青毛茶以日晒為(wèi)干燥方式成為(wèi)普洱茶生茶极独特的品质特征，与云南的自然环境，气候和日照密切相关。所以也普洱茶成為(wèi)云南省地理(lǐ)标志(zhì)性的产品。

二、凤和堂普洱茶质量怎么样

凤和堂普洱茶质量属于中等偏上水平。凤和堂经营范围有(yǒu)普洱生茶、熟茶、滇红茶系列和蒸酶绿茶，主打滇红茶，其初制所位于滇红之乡凤庆县，有(yǒu)自己的茶园，原料质量稳定，特别是其生产的滇红茶具有(yǒu)条索肥壮清晰，茶香气浓烈，入口香醇甜蜜，耐泡度好，性价比很(hěn)高等特点。

三、邹记普洱茶属于什么级别

邹记普洱茶属于中等偏上的级别。邹记普洱茶是业界没知名度较高的品牌，有(yǒu)自己的茶叶初制所，也有(yǒu)長(cháng)期合作稳定的山(shān)头茶原料供应，产品以普洱熟茶、生茶和滇红茶為(wèi)主，原料大都是大树茶等级以上，质量很(hěn)有(yǒu)保证，山(shān)头茶口感特点明显，价格相对实惠，后期转化空间大。

四、则道茶业官网产品

1、云南则道茶业，公司拥有(yǒu)位于西双版纳倚邦曼松茶山(shān)的20000亩天然高山(shān)生态茶园。公司在古六大茶山(shān)拥有(yǒu)12个普洱茶初制所。目前，已经成為(wèi)普洱茶行业内实现从树头到口头全程可(kě)追溯的企业。云南则道茶业是普洱茶现代化、科(kē)學(xué)化、高端化的品牌标杆。

2、公司采用(yòng)“现代普洱熟茶鼻祖”吴启英先生的独创工艺，在普洱熟茶工艺领域独占鳌头。公司还与云南农业大學(xué)、中國(guó)茶叶博物(wù)馆等多(duō)个权威机构全面合作，在现代高端普洱茶的加工、工艺、精制、推广、饮用(yòng)等方面引领行业发展。

五、罐罐烤奶用(yòng)的什么茶叶

1、普洱茶制作所采用(yòng)的原料為(wèi)云南特有(yǒu)的大叶种晒青茶，普洱茶的初制经由各民(mín)族人民(mín)运用(yòng)传统原始加工方法制作而成。将通过采摘得到的大叶茶树的鲜叶经过传统的手工锅炒杀青、揉捻、摊晾通过阳光晒干而制成毛茶。

2、再将毛茶通过特殊的方法紧压制成饼茶、沱茶、砖茶等

六、御举茗普洱茶能(néng)买吗

御举茗普洱茶是可(kě)以买的。该品牌也是普洱茶业界内小(xiǎo)有(yǒu)名气的，有(yǒu)固定的長(cháng)期合作茶山(shān)，也有(yǒu)自己的茶叶初制所，原料大都是来自云南大叶种春茶，产品以中高档普洱茶和滇红茶為(wèi)主，质量很(hěn)可(kě)靠，口感也比较好，深受广大茶客的认可(kě)，具有(yǒu)一定的收藏价值。

七、月半湾的普洱茶仓怎么样

月半湾的普洱茶仓质量中等偏上。月半湾是近几年发展起来的普洱茶品牌，茶企规模不太大，有(yǒu)合作的山(shān)头品牌，也有(yǒu)自己的茶叶初制所，原料大都是以大树茶和老树茶為(wèi)主，古树茶原料较少，生产出的普洱茶质量可(kě)靠，茶香气口感好，价格相对实惠，市场认可(kě)度高，后期转化空间大。

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