冻订乌龙茶(乌龙茶的种类)

大家好，如果您还对冻订乌龙茶不太了解，没有(yǒu)关系，今天就由本站為(wèi)大家分(fēn)享冻订乌龙茶的知识，包括乌龙茶的种类的问题都会给大家分(fēn)析到，还望可(kě)以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

一、冻顶乌龙茶的名称由来是什么

冻顶乌龙茶是台湾所产乌龙茶的一种，主产于台湾省南投县鹿谷乡的冻顶山(shān)。冻顶产茶历史悠久，据《台湾通史》称：台湾产茶，其来已久，旧志(zhì)称水沙连(今南投县埔里、日月潭、水里、竹山(shān)等地)社茶，色如松罗，能(néng)避瘴祛暑。至今五城之茶，尚售市上，而以冻顶為(wèi)佳，惟所出无多(duō)。又(yòu)据传说，清咸丰五年(1855年)，南投鹿谷乡村民(mín)林凤池，往福建考试读书，还乡时带回武夷乌龙茶苗36株种于冻顶山(shān)等地，逐渐发展成当今的冻顶茶园。冻顶山(shān)是凤凰山(shān)的支脉，居于海拔700米的高岗上，传说山(shān)上种茶，因雨多(duō)山(shān)高路滑，上山(shān)的茶农必须蹦紧脚尖(冻脚尖)才能(néng)上山(shān)顶，故称此山(shān)為(wèi)“冻顶”。冻顶山(shān)上栽种了青心乌龙茶等茶树良种，山(shān)高林密土质好，茶树生長(cháng)茂盛。冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，所谓“包种茶”，其名源于福建安溪，当地茶店(diàn)售茶均用(yòng)两张方形毛边纸盛放，内外相衬，放入茶叶4两，包成長(cháng)方形四方包，包外盖有(yǒu)茶行的唛头，然后按包出售，称之為(wèi)“包种”。台湾包种茶属轻度或中度发酵茶，亦称“清香乌龙茶”。包种茶按外形不同可(kě)分(fēn)為(wèi)两类，一类是条形包种茶，以“文(wén)山(shān)包种茶”為(wèi)代表；另一类是半球形包种茶，以“冻顶乌龙茶”為(wèi)代表。素有(yǒu)“北文(wén)山(shān)、南冻顶”之美誉。

二、冻顶乌龙茶大體(tǐ)分(fēn)多(duō)少档次最差的多(duō)少钱一斤

你好,现在价格差异很(hěn)大,1台斤(600G)约台币1600~2000(RMB320~400)。不要以包装去评估,因為(wèi)包的都很(hěn)好。淘宝便宜100元左右的也有(yǒu)。

三、冻顶乌龙茶有(yǒu)哪些

1、冻顶乌龙茶是台湾乌龙茶的一种，产自中國(guó)台湾鹿谷乡凤凰村、永隆村和彰雅村，被誉為(wèi)“茶中圣品”，主要分(fēn)為(wèi)以下三种：

2、修哲台湾乌龙茶。茶叶分(fēn)量足，喝(hē)豆浆長(cháng)大的品质优良，开袋后香气四溢，茶叶颗颗饱满，大小(xiǎo)均匀，香气浓郁，茶汤透亮，无杂质，口感厚实饱满，耐泡持久。

3、天福冻顶乌龙茶。来自海拔600~800公尺台湾南投县鹿谷乡及冻顶山(shān)附近丘陵一带高山(shān)茶园，采用(yòng)10时至12时手工采摘，避开清晨露水和雨天。其茶叶底鲜润肥厚，色泽墨绿，结实厚重。汤色清澈金黄，扑鼻的香味，口感细腻，耐泡度好。

4、新(xīn)凤鸣。产于中國(guó)台湾知名南投冻顶茶區(qū)而得名，属于半发酵乌龙茶，经由专业的制茶技术，再以手工炭焙，半球形卷曲的叶片散发出浓郁茶香，冲泡开来，茶汤深金黄，人口回日。焙茶师细火慢烘好儿个小(xiǎo)时，让茶川更成熟有(yǒu)韵味、茶味厚实。叶底完全伸展开来，叶肉厚实，完整无损。

四、冻顶乌龙茶是什么茶

冻顶乌龙茶，属青茶。半发醇茶，乌龙茶的一种。原产地在台湾南投县的鹿谷乡，主要是以青心乌龙為(wèi)原料制成的半发酵茶。传统上，其发酵程度在35-50%左右。制茶过程独特之处在于：烘干後，需再重复以布包成球状揉捻茶叶，使茶成半发酵半球状，称為(wèi)「布揉制茶」或「热团揉」。

五、怎么泡好冻顶乌龙

1.准备好冻顶乌龙茶和热水，水温不宜过高，最好在90℃左右。

2.把茶叶放入茶杯或茶壶中，用(yòng)热水冲洗一遍，将茶叶的灰尘和杂质冲洗掉。

3.倒入适量的热水，浸泡茶叶1-2分(fēn)钟，让茶叶展开，释放出香气和味道。

4.第一杯茶不要喝(hē)，可(kě)以将茶水倒掉，这样可(kě)以去掉茶叶的苦涩味。

5.第二杯开始，可(kě)以慢慢品尝茶水的味道，每次冲泡时间可(kě)以逐渐延長(cháng)，但不要超过3分(fēn)钟。

6.冻顶乌龙茶可(kě)以冲泡3-5次，每次冲泡后，可(kě)以将茶叶倒出来晾凉，以免茶叶过度浸泡而变得苦涩。

7.在冲泡的过程中，可(kě)以尝试不同的茶水比例和冲泡时间，以找到最适合自己口味的冻顶乌龙茶。

8.最后，将泡好的茶水倒入茶杯中，品尝冻顶乌龙茶的香气和味道，享受茶香悠長(cháng)的感觉。

六、冻顶乌龙茶属于什么茶

1、冻顶乌龙茶是一种传统的中國(guó)乌龙茶，在制作过程中需要进行精细的手工处理(lǐ)，从而使其成為(wèi)一种高贵而珍贵的饮品。这种茶的名称来自于该地區(qū)的特殊气候条件以及其制作方法。

2、它是在福建武夷山(shān)的高山(shān)地區(qū)生長(cháng)的茶树上采摘的，然后通过一系列的加工过程来制作成茶叶。冻顶乌龙茶的特色在于其香味浓郁、口感清爽的特点，在不同的季节和气温下，它的味道也会发生变化，呈现出不同的层次和风味。

七、冻顶乌龙茶是什么茶為(wèi)什么叫做冻顶乌龙茶

1、冻顶乌龙茶是一种传统的福建乌龙茶，产于福建省武夷山(shān)市的乌岩岭地區(qū)。冻顶是指制作这种茶时所用(yòng)的冷泉水，这种水质独特，作為(wèi)制茶的配料，提高了茶叶的品质。

2、因為(wèi)茶叶的生产完全依靠人手操作，因此冻顶乌龙茶的生产率很(hěn)低，而且需要耐心和技能(néng)，其独特的品质和口感被广泛认為(wèi)是所有(yǒu)乌龙茶中最好的。冻顶乌龙茶在制作过程中的特殊工艺和独特地理(lǐ)位置赋予了它与众不同的特点，因此这种茶也因此被命名為(wèi)“冻顶乌龙茶”。

好了，关于冻订乌龙茶和乌龙茶的种类的问题到这里结束啦，希望可(kě)以解决您的问题哈！