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如果是自己制作,那么晒之前,最好是在剥皮之前就先清洗,更容易清洗干净,以后晾晒到通风处,风干了装起来,以备后用(yòng)。如果是买了现成的橘皮,不确定它是否干净。可(kě)以采用(yòng)下面的方法:
1,大块的陈皮,用(yòng)毛刷(牙刷)在水龙头下冲刷,象洗螃蟹脚一样。
2,小(xiǎo)块的陈皮,用(yòng)温水涤荡前,用(yòng)米筛筛一下,再用(yòng)温水清洗两三分(fēn)钟,再冲泡饮用(yòng)
普洱茶饼不一定要煮热喝(hē),可(kě)以用(yòng)开水泡。
主料:陈皮5g、乌梅3颗、普洱茶10g
辅料:蜂蜜适量
1、准备原料。
2、将乌梅剪开,与陈皮洗净。
3、普洱茶放入茶壶中,冲入沸水。
4、第一道冲洗,让茶叶吸水舒展,熟茶去掉前二道再喝(hē)。
5、陈皮与乌梅再加入茶壶中。
6、冲入沸水,盖住,焖约5-7分(fēn)钟即可(kě)。
7、成品。
陈皮和普洱能(néng)一块儿泡。
1、陈皮是新(xīn)会柑果皮通过储放而成,其味辛苦,温性,其富含大量营养元素;
2、普洱茶是云南特产,二者搭配不仅有(yǒu)陈皮的香味、口味,也富含普洱茶的醇正、滑爽特点,平时喝(hē),不但能(néng)解口干,还能(néng)提升精气神,解除乏困。
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