什么是普洱茶箐,什么是普洱茶箐茶

大家好，什么是普洱茶箐相信很(hěn)多(duō)的网友都不是很(hěn)明白，包括什么是普洱茶箐茶也是一样，不过没有(yǒu)关系，接下来就来為(wèi)大家分(fēn)享关于什么是普洱茶箐和什么是普洱茶箐茶的一些知识点，大家可(kě)以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

普洱茶配方及制作方法

普洱茶的制作方法具體(tǐ)如下：

采茶菁：普洱茶采茶严格遵循当年的采茶传统，即采茶时可(kě)高唱采茶歌，一心二叶慢慢采5～6心即放入茶袋篮里，茶叶不会受损折伤，萎凋杀菁较完整茶质也较佳。萎凋：采茶的工序颇有(yǒu)讲究，握于手中之茶菁会因过多(duō)且折伤，产生压挤的现象；茶袋中之茶菁过多(duō)而透气不佳，产生上下相压导致略為(wèi)熟化；杀菁：普洱茶未紧压成型前是属于绿茶类，故其杀菁工序不可(kě)或缺。杀菁的主要目的是要让茶叶停止发酵；杀菁大多(duō)采用(yòng)锅式杀菁；揉捻：揉捻需要依据茶菁原料老嫩程度之不同，而做轻重调整，目的在于使茶叶。

原云堂的茶如何

《原云堂》的主打茶而花(huā)了不少心血，在数字化评价體(tǐ)系下，（3+）（3+）34级的测试结果，已说明了在今年春所试茶中所达到的高度。

在实际几次的试测过程中，投茶十克，140CC的盖碗冲泡中，1~12泡表现稳定，最终可(kě)冲泡出二十泡较满意的茶汤。气韵、甘津、滋味三项指标都有(yǒu)很(hěn)好的综合表现。

另外，性价比高，也是此款茶的特点之一，在今年的茶价暴涨的同时，数字评价體(tǐ)系正好能(néng)在这类情况下选取出个人满意的茶。

箐中古树茶怎么样

百花(huā)箐古树茶的特点

百花(huā)箐古树茶是属于辨识度较高的一款普洱茶，因為(wèi)通过百花(huā)箐古树茶的外形特点来辨别，优质的百花(huā)箐古树茶具有(yǒu)条索直挺、茶质醇厚的特点，而且因為(wèi)经过大量充分(fēn)的研究表明，百花(huā)箐古树茶中所含有(yǒu)的果胶物(wù)质成分(fēn)是非常丰富的，因此饮用(yòng)百花(huā)箐古树茶的时候，具有(yǒu)口感甜润，温柔，生津爆棚的口感特点。

百花(huā)箐古树茶的泡法

置茶

需要饮用(yòng)百花(huā)箐古树茶，大家首先一定要注意掌握百花(huā)箐古树茶的分(fēn)量，取用(yòng)大概5g左右的百花(huā)箐古树茶分(fēn)量是最好的，将恰当的分(fēn)量置于盖碗中，然后静置2-3分(fēn)钟，再经过第一泡的洗茶，倒掉茶汤之后，从第二泡开始饮用(yòng)。

百花(huā)箐古树茶的特点及泡法

浸润

往醒茶完毕的百花(huā)箐古树茶中，继续注入沸水，然后用(yòng)盖碗的盖子刮走盖碗中的茶沫，然后加盖焖着大概30秒(miǎo)的时间之后，进行出汤，从第二泡的百花(huā)箐古树茶开始饮用(yòng)，而后的每一泡百花(huā)箐古树茶大家需要延長(cháng)浸润时间大概10-15秒(miǎo)左右即可(kě)。

次数

冲泡百花(huā)箐古树茶的次数大家可(kě)以掌握在7-8次，或者是因应的品质不同，将百花(huā)箐古树茶冲至没有(yǒu)味道之后，就可(kě)以停止对百花(huā)箐古树茶进行冲泡了，毕竟百花(huā)箐古树茶是属于紧压型的茶饼，因此百花(huā)箐古树茶可(kě)以实现多(duō)次冲泡也不变味。

百花(huā)箐古树茶的相关特点以及泡法就先跟大家解说到这里了，作為(wèi)普洱茶中如今比较受欢迎的这款茶类，相信大家只要仔细品饮，也会逐渐发现百花(huā)箐古树茶的魅力的。

几级普洱药香

兰香

兰香是普洱茶中一种较為(wèi)高级的香气，它多(duō)见于贺开、景迈这几个山(shān)头的古树茶之中。而且一般要三到五级的普洱茶菁压成的生饼香气会更加明显，它的年份尚且没有(yǒu)度过头五年的陈化期，因而它也更接近一种草(cǎo)叶般的香气，在草(cǎo)叶香中多(duō)了一份芳幽，让人心神摇曳，仿佛步入丛林幽谷之中，只想深呼吸那一刻的温柔静好。

枣香

枣香顾名思义，乃茶气中有(yǒu)股晒枣的味道。想象一下枣子在温暖热烈的阳光下散发出的气息，它其实是一种随着热度，将草(cǎo)木(mù香与糖香味结合出的一种独特香气，因神似枣味故而得名。枣香味常见于熟茶之中，而且业内人士表示，茶质丰富含糖量高的原料容易发酵出此种香味，一般7到9级的原料因富含纤维素，枣香味会出来得更加纯正。枣香味的熟茶跟发酵工艺也脱不开关系，轻发酵香气出不来，而重发酵则香气偏向焦香味，所以枣香味的普洱茶同样是可(kě)遇不可(kě)求的茶中良品。

荷香

荷香味突出的是一种清新(xīn)的感觉，温婉柔和，仿佛雨打荷叶般拥有(yǒu)凛冽的清爽味道。它多(duō)见于柔嫩的茶叶经适度的陈化，褪去青叶香，进而展现出淡淡的荷香味道。荷香持续的年份不会特别持久，而且荷香多(duō)见于干仓陈化的普洱茶，自然清新(xīn)的特点也让它轻松收获茶人心头的一份宠爱。

蜜香

蜜香可(kě)分(fēn)為(wèi)花(huā)蜜香和蜜糖香几种，花(huā)香味重的原因往往是茶汤中溶解了易挥发的β-紫罗酮、茉莉酮以及其他(tā)的芬芳型衍生物(wù)，而蜜香在一定程度上是发酵出来的更复杂的一些芳香性化學(xué)物(wù)质，具體(tǐ)的成分(fēn)目前还有(yǒu)待实验考证。不过，景迈山(shān)头的普洱茶被公认更容易发酵出蜜香的特点，这跟原料以及当地的制茶工艺有(yǒu)莫大的关系，也是景迈普洱茶价值的最佳體(tǐ)现。

樟香

樟香的由来一直存在较大的争议，有(yǒu)人说是因為(wèi)茶树园中混生着樟木(mù，二者長(cháng)期盘根错节，以至于普洱茶树也染上了异香。但这种说法是不太经得起质疑，毕竟不同科(kē)属的植物(wù)间都存在不同程度的排异现象，所以没有(yǒu)直接证据的情况下，我们很(hěn)难承认两种高等植物(wù)间会存在交换营养物(wù)质和芳香物(wù)质的情况。但樟香具體(tǐ)怎么来的，也许它跟木(mù本植物(wù)自身的一些变异有(yǒu)一定的关系吧，而这只是一个猜想。

药香

药香是普洱茶陈放之后产生的一种淡淡的中药味，仿佛置身药铺之中，有(yǒu)温馨醇厚的空气萦绕不散。据考证，它的芳香物(wù)质為(wèi)癸荃、藏红花(huā)荃等，并与木(mù香融合，味道淡雅却让人印象深刻。药香型的普洱茶多(duō)见于湿仓保存的普洱茶中，并随着年份增加而聚集，是市场上可(kě)遇不可(kě)求的抢手货之一。

世界茶叶香气大师山(shān)西贞博士说，香气是茶叶的命根子。普洱茶多(duō)变又(yòu)复杂的香气是它區(qū)别于其他(tā)茶叶的高级所在，其实还有(yǒu)更多(duō)的香气我们无法一一盘点了，所以说，茶學(xué)之深刻，真值得我们用(yòng)一辈子去探寻和摸索。

砍盆箐古树茶特点

砍盆箐这个奇特的村名，陈宗良介绍，古时候，山(shān)里的先人将山(shān)里的树木(mù砍伐下来，掏空做成木(mù盆使用(yòng)，以后有(yǒu)的人就称这里為(wèi)“砍盆箐”，為(wèi)了走出山(shān)到外面闯荡，古人将山(shān)里的树木(mù砍伐下来做成木(mù船，顺溪漂流出去，也有(yǒu)人称这里為(wèi)“砍船箐”。

砍盆箐古茶山(shān)位于普洱市镇沅县勐大镇文(wén)况村委会，海拔1910米，植被為(wèi)常绿阔叶林和针阔混交林，常年平均气温15.8-18.1℃，年降水量920-1910mm，土壤為(wèi)赤红壤和红壤。山(shān)上有(yǒu)上千棵古茶树，树幅较大的有(yǒu)三百余棵。

相传，这些古茶树是先人到这里避乱求存时栽下的，至今已有(yǒu)400多(duō)年的历史。茶山(shān)种植历史悠久，保存完好，不施化肥、农药、无污染，茶树品种為(wèi)有(yǒu)性大叶群體(tǐ)种，古茶品质优良，汤色金黄透亮，香高味醇，当地茶农以手工制作晒青茶為(wèi)主，是加工普洱茶的优质原料。

砍盆箐古树茶的特点：

砍盆箐古树茶茶芽長(cháng)于叶，體(tǐ)表少茸，汤色金黄明亮，香气纯粹，入口滑润，苦显涩弱，滋味清爽或浓厚。叶底嫩鲜，尚為(wèi)完整。色泽墨绿，条索肥硕，汤色浑金黄，滋味浓郁，回甘持久，杯底留香的独特风格和品位。

樟香普洱茶是什么意思

指的是普洱茶的香型。

云南大叶种普洱茶，茶性非常强烈浓郁，香气丰富。其中的一种香气，得到了樟树香气的掺和，显现出更加的高贵古朴、阳刚亮丽的茶香美，一般称之為(wèi)“樟香”。

由于普洱茶菁的老嫩，所合的樟香浓淡度便有(yǒu)所不同，大约由四等茶蓄开始摆脱了荷香的影响，有(yǒu)了较明显的樟香。

六等、七等最壮的茶菁含樟香最强，九等、十等茶菁已是老弱的叶子，所合樟香渐渐转淡了。

在茶菁的老嫩、樟香的浓淡和陈化的長(cháng)短三方面条件相互影响之下，就有(yǒu)了青樟香、野樟香和淡樟香之分(fēn)，也形成普洱茶樟香多(duō)彩多(duō)姿的变化，耐人寻味，令人着迷。

1、青樟香表现着清雅秀丽、青春活力，有(yǒu)年轻、自然、新(xīn)鲜之美。

青樟香普洱茶的典型代表，就是圆茶铁饼普洱茶，也叫圆铁，是20世纪50年代云南大理(lǐ)下关茶厂的产品。

还有(yǒu)20世纪40年代可(kě)以兴号茶庄生产的一批砖茶，目前所留下来的已经不多(duō)，都属于收藏品了。

2、野樟香内蕴着浓郁沉稳、香劲强烈，有(yǒu)成熟、丰腴、浓酽之美。

野樟香普洱茶的茶种比较多(duō)，如百年的福元昌号圆茶、20世纪30年代的鼎兴号圆茶、同庆号圆茶、宋聘号圆茶以及红印、绿印圆茶，都是野樟香的极好茶种。

野樟香是来自最“壮年”三级、四级茶菁。目前仍留下来红、蓝内飞的鼎兴号圆茶，带有(yǒu)一股饱满淳厚的油樟香，是倚邦普洱茶香最优美的。

3、淡樟香非常的轻逸脱俗、香气娓娓，有(yǒu)道化、禅境、淡然之美。

淡樟香普洱茶以粗老茶蓄制成的最為(wèi)理(lǐ)想，如陈年的各种紧茶。普洱紧茶都是以粗老茶菁為(wèi)原料，甚至和制造其他(tā)茶所剩下的茶菁混合一块做成。

野樟香的普洱茶，其陈化贮存过程中，在比较开放空气流通，且有(yǒu)相当的湿度（未造成霉变）的环境，促使较快速陈化作用(yòng)，是会转為(wèi)淡樟香。

纸山(shān)箐普洱茶产地

充足的阳光日照，1500米以上的海拔，早晚温差相对恒定，植被覆盖率高。这是云南大叶种茶优良生存环境的一个标准。云县纸山(shān)箐，则正是这样一篇最适宜大叶种古树茶生長(cháng)的乐土。

纸山(shān)箐，位于云县大朝山(shān)西镇，平均海拔1850米左右，最高海拔2558米。日照充足，年平均气温17摄氏度。是古树茶生長(cháng)的好地方。

关于什么是普洱茶箐到此分(fēn)享完毕，希望能(néng)帮助到您。