老铁们,大家好,相信还有(yǒu)很(hěn)多(duō)朋友对于小(xiǎo)青柑普洱長(cháng)毛和小(xiǎo)青柑普洱茶長(cháng)白毛的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来為(wèi)大家分(fēn)享分(fēn)享小(xiǎo)青柑普洱長(cháng)毛以及小(xiǎo)青柑普洱茶長(cháng)白毛的问题,文(wén)章篇幅可(kě)能(néng)偏長(cháng),希望可(kě)以帮助到大家,下面一起来看看吧!
小(xiǎo)青柑的茶叶,他(tā)的优点是其茶叶既有(yǒu)果皮的清香,又(yòu)能(néng)够喝(hē)到填充茶叶的茶香,可(kě)以说是多(duō)重享受,而且做个小(xiǎo)青柑的茶叶,最常见的是填充普洱熟茶,像这种茶叶可(kě)以放置存放很(hěn)長(cháng)时间且包装独立,便于携带它的不足之处就是在于在小(xiǎo)青柑内所填充的一些茶叶多(duō)维,一些散茶,而这些散茶的品质有(yǒu)待商(shāng)榷,有(yǒu)可(kě)能(néng)填充的散茶品质不高。
如果是半生晒的小(xiǎo)青柑保质期為(wèi)36个月
存放小(xiǎo)青柑要密封保存,尽量减少储存容器内的空气,小(xiǎo)青柑表皮遍布着油囊,这些油囊里含有(yǒu)饱满的柑油,柑油是一种容易挥发的油性物(wù)质,密闭保存能(néng)够最大限度的保留油囊里的柑油。小(xiǎo)青柑也不适合存放在湿度大、温度高、有(yǒu)杂味和油烟的地方。
小(xiǎo)青柑是小(xiǎo)青柑普洱茶的简称,小(xiǎo)青柑是在掏空果肉的完整柑皮里塞入普洱茶制成的特殊茶类,所以小(xiǎo)青柑也更普洱茶一样,具有(yǒu)越陈越香的优点。半生晒的小(xiǎo)青柑保质期為(wèi)36个月;高温烘焙的约為(wèi)12至18个月;全生晒的存放的当的小(xiǎo)青柑保质期可(kě)以达到十年至二十年。
1、如果小(xiǎo)青柑是发霉了,起的叫做霉斑,霉斑通常都是有(yǒu)毛毛的
白霜则直接是白色粉末状,眼神好的茶友们
还可(kě)以看到青柑皮上有(yǒu)着白色的小(xiǎo)晶體(tǐ)
2、摸一摸
前面说了,小(xiǎo)青柑的白霜是白色粉末状的,所以,当你摸上去时
指尖是干燥的,有(yǒu)种摸白砂糖的质感
而且并不容易脱落
3、闻一闻
小(xiǎo)青柑的白霜闻上去并无异味,有(yǒu)的只是青柑的清香
如若是发霉,也很(hěn)容易就闻到霉变的异味
4、尝一尝这个方法大家一定要慎用(yòng)啊
如果是白霜倒还好,味道甜甜的
如果不是........
不能(néng)喝(hē)了,那是发霉了。
小(xiǎo)青柑有(yǒu)一层白白的像发霉了,也有(yǒu)可(kě)能(néng)是真的发霉了,和正常析出物(wù)质有(yǒu)區(qū)别的是,前者用(yòng)手沾一点粉末在指间揉捻摩擦,手指感觉到的是干燥且有(yǒu)沙沙的触感。闻起来是十分(fēn)清新(xīn)宜人,有(yǒu)清新(xīn)的柑香,也有(yǒu)醇厚的茶香;而发霉的小(xiǎo)青柑,可(kě)以看到白色是一种長(cháng)毛的物(wù)质,手指揉捻的感觉是滑腻的。闻起来会有(yǒu)一股霉味。
能(néng)
小(xiǎo)青柑表面有(yǒu)白霜能(néng)喝(hē),所谓小(xiǎo)青柑的白霜,是指经过日晒或低温長(cháng)时间烘焙工艺后,所析出的柑油结晶而形成的白色粉末状物(wù)质,白霜被称之為(wèi)脑晶、柑油晶,白霜是小(xiǎo)青柑品质的重要體(tǐ)现之一,而并非发霉所导致,白霜亦属于正常现象且可(kě)以正常饮用(yòng)。
不是
小(xiǎo)青柑放久了有(yǒu)一层白霜是因為(wèi)在表面上形成了一层薄的结晶,这种白霜也叫做脑晶或柑油晶,其实并不是发霉了,这种晶體(tǐ)的粉末物(wù)质是不容易脱落的,出现这种情况很(hěn)大的原因是和制作工艺有(yǒu)关系,可(kě)能(néng)是使用(yòng)了高温烘焙工艺,因為(wèi)用(yòng)这种高温烘焙之后会直接破坏掉上面的柑皮油包,从而将里面的柑橘精油释放出来从而转化為(wèi)这种结晶物(wù)质白霜,这种情况是可(kě)以吃的,对身體(tǐ)没有(yǒu)害。
这个看着感觉像是霉了吧!因為(wèi)我没有(yǒu)喝(hē)过小(xiǎo)青柑,也没有(yǒu)做过小(xiǎo)青柑,所以,只能(néng)是看着这张图,像是发霉。用(yòng)手搓一下,如果有(yǒu)粉尘飞舞并且湿润、刺鼻,那就是霉了!
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