黑枸杞怎么食用(yòng)好「黑枸杞如何食用(yòng)」

黑枸杞被誉為(wèi)软黄金，為(wèi)至宝，《四部医典》，《晶珠本草(cǎo)》等藏医经典著作中均有(yǒu)介绍，其作用(yòng)广泛且效果显著。但其实每样东西，每样食物(wù)都要找到适合的方法才能(néng)充分(fēn)发挥其性能(néng)。而黑枸杞应该如何正确食用(yòng)呢(ne)?

1、直接嚼食：会有(yǒu)淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干

2、泡水：用(yòng)冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花(huā)青素，建议50-75度水温)冲泡，等待5分(fēn)钟左右即可(kě)饮用(yòng)，直到把水喝(hē)清，再把黑枸杞吃掉(当营养成分(fēn)和花(huā)青素释放完之后，部分(fēn)果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好，还可(kě)加入蜂蜜哦。

3、泡酒：可(kě)以即泡即饮，也可(kě)储藏后再饮用(yòng)，一般半个月到一个月為(wèi)宜。

4、入药：按照医生的处方酌情入药。

温馨提示：黑枸杞的滋补功效很(hěn)强，每天10-20克左右為(wèi)宜(1g為(wèi)15粒左右)，可(kě)以分(fēn)2--3次用(yòng);黑枸杞易受潮，因此要放在干燥阴凉的地方，或者用(yòng)真空袋包装后放入冰柜中冷藏。