保靖黄金茶是红茶还是绿茶,黄金红茶是什么品种

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一、保靖黄金茶等级标准

保靖黄金茶，绿茶，产于湖(hú)南省湘西土家族苗族自治州保靖县。保靖黄金茶具有(yǒu)“四高四绝”的特质：“四高”，即茶叶内氨基酸、茶多(duō)酚、水浸出物(wù)、叶绿素含量高，氨基酸含量达7.47%，是同期一般绿茶品种的2倍，茶多(duō)酚含量达20%左右，水浸出物(wù)近50%，叶绿素比对照品种高50%以上；“四绝”，即茶叶的香气浓郁、汤色翠绿、入口清爽、回味甘醇。2020年7月27日，保靖黄金茶入选中欧地理(lǐ)标志(zhì)第二批保护名单。

二、保靖黄金8茶百科(kē)知识

1、保靖黄金8茶是一种以湖(hú)南省张家界市保靖县為(wèi)原料产地的名优绿茶。

2、它因制作手法得名，茶锅炒法传统独特，使其茶香幽雅、滋味鲜爽、汤色翠绿、叶底嫩黄，同时茶中所含的茶多(duō)酚、氨基酸等有(yǒu)效成分(fēn)也有(yǒu)利健康。

3、此外，保靖黄金8茶还具有(yǒu)缓解疲劳、抗菌消炎、提高免疫力等功效。

4、总體(tǐ)而言，保靖黄金8茶是一种优质的绿茶，不仅口感上表现优异，同时也具有(yǒu)很(hěn)好的保健功效。

三、保靖黄金红茶存放多(duō)久最好

1、红茶的保质期一般是一年到两年，通常无法保存三年以上，容易因為(wèi)存放不当而变质。喝(hē)红茶不要追求年份，粗放了三年的红茶，滋味与香气不及当年的新(xīn)茶好。

2、由于加工及贮藏技术的提高，现在散装红茶的保质期一般為(wèi)18个月，密封袋装、罐装或用(yòng)铝箔纸包装的红茶保质期可(kě)达24个月。但买回来后不注意保存，会加速红茶变质。

四、大叶黄金茶属于什么茶

1、大叶黄金茶是一种发酵后的红茶，也称為(wèi)滇红茶或云南红茶。它源于中國(guó)云南省的临沧市，拥有(yǒu)悠久的历史和独特的风味。

2、大叶黄金茶的原料是云南大叶种茶树，它的叶子又(yòu)大又(yòu)厚，具有(yǒu)天然的香气。采摘后的茶叶经过萎凋、揉捻、发酵和烘干等工艺，这些过程可(kě)以使茶叶中的酶素发酵，产生茶叶特有(yǒu)的香气和味道。

3、大叶黄金茶的外观呈红棕色，有(yǒu)油润光泽，冲泡时茶汤呈红黄色，带有(yǒu)焦糖、花(huā)香和果香的味道，入口滋味浓郁醇厚，有(yǒu)一定的甜味。在中式茶文(wén)化中，大叶黄金茶是一种重要的优质饮品，深受消费者的青睐。

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