据1月25日《每日邮报》美國(guó)科(kē)學(xué)家认為(wèi)乌龙茶提取物(wù)在预防乳腺癌方面潜力巨大。实验室测试表明,几个世纪以来一直被认為(wèi)有(yǒu)益健康的中國(guó)茶可(kě)以阻止乳腺癌细胞的生長(cháng)。研究人员发现,这种提取物(wù)阻碍了癌细胞的DNA,抑制了肿瘤的生長(cháng)和进展。科(kē)學(xué)家说绿茶也有(yǒu)类似的效果。但是红茶和黑茶对细胞影响不大。
密苏里州圣路易斯大學(xué)的科(kē)學(xué)家也分(fēn)析了中國(guó)的乳腺癌和乳腺癌死亡率。他(tā)们的分(fēn)析发现,在乌龙茶消费量高的地區(qū),疾病的发病率通常较低。研究小(xiǎo)组现在表示,乌龙茶有(yǒu)望成為(wèi)一种无毒的预防乳腺癌的方法。八分(fēn)之一的女性可(kě)能(néng)患有(yǒu)乳腺癌。
圣路易斯大學(xué)医學(xué)院的春黄煌博士领导的研究人员研究了乌龙茶提取物(wù)对六种乳腺癌细胞系的影响。癌细胞是用(yòng)于研究的,是指在特定的实验室条件下不断分(fēn)裂生長(cháng)的癌细胞。从研究结果来看,乌龙茶和绿茶一样,对抑制乳腺癌细胞的生長(cháng)、增殖和肿瘤进展有(yǒu)重要作用(yòng)。它们能(néng)诱导DNA损伤和分(fēn)裂,抑制乳腺癌细胞的生長(cháng)、增殖和肿瘤发生。它们是潜在的抗乳腺癌药物(wù)。但是,用(yòng)红茶和红茶提取物(wù)处理(lǐ)的细胞没有(yǒu)效果或者效果很(hěn)弱。
绿茶在以往的研究中已显示出抗癌作用(yòng),但对乌龙茶的研究很(hěn)少。作者认為(wèi),乌龙茶仅占全球茶叶产量的2%,而红茶和绿茶分(fēn)别约占78%和20%。乌龙茶主要产于中國(guó),長(cháng)期以来一直被用(yòng)作药物(wù)。因此,科(kē)學(xué)家们还查看了中國(guó)和福建省2014年年度癌症登记报告的数据。他(tā)们发现,福建省的乳腺癌发病率比全國(guó)平均水平低35%。
喝(hē)乌龙茶最多(duō)的人群中,乳腺癌发病率比福建平均水平低25%,比全國(guó)平均水平低50%。
《抗癌研究》杂志(zhì)发表的研究结果显示,经常喝(hē)乌龙茶的人死亡率似乎更低,福建省经常喝(hē)乌龙茶的人死亡率比全國(guó)平均水平低68%。
黄煌博士说还需要更多(duō)的研究。高消费地區(qū)乌龙茶的发病率和死亡率较低,表明乌龙茶具有(yǒu)很(hěn)大的抗癌潜力。
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