為(wèi)什么六安瓜片又(yòu)叫瓜片,什么是六安瓜片

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一、六安瓜片的历史

1、1905年前后，六安茶行一评茶师，从收購(gòu)的绿大茶中拣取嫩叶，去除梗朴，作為(wèi)新(xīn)产品应对市场，获得成功。

2、信息不胫而走，金寨麻埠的茶行，闻风而动，雇用(yòng)茶工，如法采集，并命名“封翅”（意味峰翅）。

3、此举又(yòu)启发了当地的茶行，在齐头山(shān)的后冲，把采回的新(xīn)鲜叶子去除梗芽，并将嫩叶、老叶分(fēn)开炒制，结构成茶的色、香、味、形均使“峰翅”相形见拙。于是附近茶农竞相學(xué)习，纷纷仿制。这种片状茶叶形状像葵花(huā)籽，逐称“瓜子片”，然后被称為(wèi)“瓜片”。

二、六安瓜片创始人是谁

曾胜春，安徽省六安瓜片茶业股份有(yǒu)限公司董事長(cháng)，六安市茶叶产业协会会長(cháng)，裕安區(qū)政协第三、四届委员。曾胜春以弘扬茶文(wén)化為(wèi)己任，带领公司不断开拓國(guó)内、國(guó)际市场，全面提升了六安瓜片的知名度和美誉度，让六安瓜片香飘万家。

三、到底六安瓜片是什么茶

1、六（lù）安瓜片简称瓜片、片茶，是中华传统历史名茶，也是中國(guó)十大名茶之一，其产自安徽省六安市大别山(shān)一带。

2、六安瓜片為(wèi)绿茶特种茶类。“具有(yǒu)悠久的历史底蕴和丰厚的文(wén)化内涵。在世界所有(yǒu)茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。

四、瓜片是什么茶

1、六安瓜片是绿茶特种茶类，简称瓜片、片茶。是中國(guó)十大名茶之一。在世界所有(yǒu)茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。

2、瓜片茶是产自于安徽省六安县的绿茶名品。

3、六安瓜片茶是绿茶中的名品，但由于产量的制约，很(hěn)多(duō)茶客对它“只闻其名，未见其容”。绿茶按外形區(qū)分(fēn)，可(kě)有(yǒu)7种，一是扁平挺直状的，如西湖(hú)龙井；二是芽茸状的，如碧螺春；三是芽苞状或芽尖状的，如黄山(shān)毛峰、信阳毛尖；四是圆珠状的，如平水珠茶；五是眉条状的，如屯绿；六是针状的，如南京雨花(huā)茶；还有(yǒu)一种便是片状的，其代表品种就是六安瓜片了。

五、六安瓜片是茶叶，那為(wèi)什么又(yòu)叫瓜片呢(ne)

六安瓜片属于绿茶中的片茶，是绿茶中唯一无芽无梗的茶叶。最近几年六安瓜片很(hěn)多(duō)都是在慢慢采用(yòng)传统的手工炒制工艺，以前的机制工艺，也是在慢慢减少。只有(yǒu)传统的工艺，才会有(yǒu)原来的味道。

六、六安瓜片起源

1、六安瓜片，是中國(guó)著名的绿茶品种之一，起源于安徽省六安市。它的历史可(kě)以追溯到明代，当时六安地區(qū)的茶叶已经有(yǒu)了一定的知名度，但是真正的六安瓜片还是在清代中期开始被广泛种植和生产的。

2、据说，当时一位名叫陈永泰的茶农在自家茶园里发现了一些瓜形的茶叶，经过多(duō)次试验和改良，最终形成了现在的六安瓜片。

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