港式柠檬茶,本质上和普通柠檬茶没有(yǒu)太大區(qū)别。港式柠檬茶最大的特点就是加入了港式红茶,一般快餐店(diàn)都有(yǒu)卖。一般有(yǒu)冷饮和热饮两种。港式柠檬茶能(néng)给人一种清爽的口感,很(hěn)多(duō)人喜欢在喝(hē)这种饮料的时候配上一片柠檬。但是有(yǒu)多(duō)少人不知道港式柠檬茶是怎么做出来的呢(ne)?
如何制作港式柠檬茶
配料:1。半个柠檬;2.蜂蜜适量(看你喜不喜欢甜茶,喜欢就多(duō)放点);3.三到四袋红茶(或者使用(yòng)散装红茶,在中國(guó)的滇红和祁宏到处都有(yǒu)散装销售。想买锡兰红茶或者伯爵茶,得去卖进口货的大超市)。
方法:1。将茶包放入用(yòng)开水烫过的茶壶中,用(yòng)开水浸泡茶包,倒出茶叶,再注入开水泡茶。2.将柠檬切片,每片厚度最好控制在3-4mm。切好后可(kě)以把柠檬片放进茶壶里。(我之所以先放柠檬片泡茶,是因為(wèi)柠檬片可(kě)以保持美观和完整。) 3.浸泡4-5分(fēn)钟左右,然后倒入杯中慢慢享用(yòng)!现在可(kě)以加蜂蜜调味,也可(kě)以等茶凉了再加。会更健康。如果可(kě)能(néng)的话,在茶杯里加半片薄薄的柠檬,会更好看,味道也会更好。
方法二:材料:柠檬、糖、蜂蜜适量。做法:1。将柠檬洗净切片,放入密封容器中。加入糖,搅拌均匀。密封后放入冰箱浸泡过夜。3两片柠檬倒入1杯热水中,冷却温热,然后加入蜂蜜。注意:通常是1个柠檬加1汤匙糖。这个量根据个人喜好。不要用(yòng)热水冲蜂蜜。因為(wèi)蜂蜜中含有(yǒu)酶,遇热水会释放出过量的“羟甲基糖酸”,破坏蜂蜜中的营养成分(fēn)。
港式柠檬茶富含维生素C和多(duō)种营养成分(fēn),能(néng)有(yǒu)效提高人體(tǐ)免疫力,治疗感冒。而且制作港式柠檬茶所需的制作方法和材料都很(hěn)普通,让大家随时随地都可(kě)以制作港式柠檬茶来品尝。不过,做港式柠檬茶不需要太多(duō)柠檬。柠檬太多(duō)会影响口感。
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