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红茶发酵工具-泡红茶工具欧洲

红茶发酵工具-泡红茶工具欧洲

编辑:后山(shān)茶林网 日期:2023-03-18 15:23:33 浏览:0

香醇英式红茶的简单泡法怎么泡呢(ne)

红茶发酵工具-泡红茶工具欧洲

你身边有(yǒu)木(mù有(yǒu)喜欢喝(hē)英式红茶的朋友。

今天小(xiǎo)编给大家介绍香醇英式红茶的简单泡法。

首先需要有(yǒu)泡茶的工具,包括装好水的烧水壶,茶杯,茶匙,牛奶,我更喜欢半脱脂奶,喜欢甜食的人可(kě)加糖,最重要的是要有(yǒu)红茶包。

把烧水壶装上水,插上插头烧水。

红茶的营养成分(fēn)

红茶冲泡的茶汤呈现红色,所以叫做红茶。

红茶原产于我國(guó),有(yǒu)400年左右的历史。

红茶属于全发酵茶,指的是一种茶的加工工艺,这套工艺包含经萎凋、揉切、发酵、干燥等,制好的红茶香味醇正,含有(yǒu)丰富的茶黄素和茶红素。

红茶大约在17世纪初时传入欧洲,因其独特的口感和香气很(hěn)快就在欧洲流行起来,成為(wèi)宫廷贵族每日必不可(kě)少的饮品。

红茶传入欧洲

红茶的历史是从17世纪西方的大航海时代开始的。

从那时候起欧洲从中國(guó)进口红茶,这样才真正有(yǒu)了红茶。

据史书记载,欧洲进口红茶的确切时间是1610年,荷兰东印度公司垄断了以东南亚為(wèi)中心的整个亚洲贸易,他(tā)们最先把红茶带到了欧洲,随后饮用(yòng)不发酵的绿茶的习惯传到了法國(guó)和英國(guó)。

说到红茶人们自然会想到英國(guó)。

实际上,荷兰是欧洲最先开始饮茶的國(guó)家,他(tā)们从17世纪30年代就开始有(yǒu)饮茶的习惯,而英國(guó)人则是从17世纪50年代才开始饮茶。

虽然那时英國(guó)已经开始了和亚洲的贸易往来,但是重点在印度,而当时的印度并没有(yǒu)饮茶的习惯,直到19世纪人们才发现了印度的阿萨姆红茶。

红茶溯源

最早的红茶是由明朝时期福建武夷山(shān)茶區(qū)的茶农所发明,為(wèi)“正山(shān)小(xiǎo)种”,所以说红茶的鼻祖在中國(guó)。

武夷山(shān)市桐木(mù村江氏家族是生产正山(shān)小(xiǎo)种红茶的茶叶世家,至今已经有(yǒu)400多(duō)年的历史。

红茶的产生很(hěn)偶然,据史料记载是因為(wèi)未烘干的绿茶被积压发酵而成。

红茶最早的原产地在中國(guó)的云南与西藏交界处的山(shān)岳地带。

17世纪,欧洲大航海时代来临,欧洲开始从中國(guó)进口红茶,才真正有(yǒu)了红茶。

提到红茶,自然会想到英國(guó)。

实际上,荷兰是欧洲最先开始饮茶的國(guó)家,他(tā)们从17世纪30年代就开始饮茶,而英國(guó)人从17世纪50年代才逐渐开始。

红茶先是在英國(guó)贵族流行,后来发展到民(mín)间。

标签: #红茶  
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