历史对野生黑枸杞的记载由来已久,早在《诗经》中就有(yǒu)野生黑枸杞延年益寿的记载,中医上,又(yòu)有(yǒu)介绍黑枸杞是一种滋补养上品,有(yǒu)延衰抗老的功效,又(yòu)名却老子。另外,野生黑枸杞还具有(yǒu)补肾益精、养肝明目等保健功效,因而有(yǒu)天天喝(hē)枸杞水,延年又(yòu)益寿一说。服食野生黑枸杞延年却老的方式很(hěn)多(duō),数千年的食补食疗文(wén)化,孕育了以野生黑枸杞為(wèi)主药的多(duō)种剂型的药方。以下列举实用(yòng)简便易學(xué)的一些药膳配方,以飨读者。
一、野生黑枸杞枇杷膏:
野生黑枸杞、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量,将枇杷果、桃仁切碎,黑枸杞、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内,大火烧沸,小(xiǎo)火熬煮20分(fēn)钟,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用(yòng)小(xiǎo)火浓缩至膏,加1倍分(fēn)量的蜜即成,冷却装瓶待用(yòng),益肺肾补虚,平喘咳润燥,用(yòng)于晚期肺癌虚弱,體(tǐ)质软弱患者。
二、草(cǎo)龙珠蜜汁加野生黑枸杞:
野生黑枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克。以上各种用(yòng)净水冲净,入小(xiǎo)碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分(fēn)钟。常服延年益寿,充实正气,补气养血。
适用(yòng)人群:适合所有(yǒu)人食用(yòng),用(yòng)眼过度、老人更加适合。
适用(yòng)量:每天100克左右。
特别提示:
野生黑枸杞一年四季皆可(kě)服用(yòng),冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。
食用(yòng)黑枸杞注意事项:
1、野生黑枸杞性质比较温和,食用(yòng)稍多(duō)无碍,但若毫无节制,进食过多(duō)反而会令人上火。
2、野生黑枸杞虽然具有(yǒu)非常好的滋补和治疗作用(yòng),但也不是所有(yǒu)的人都适合服用(yòng)的,由于它温热身體(tǐ)的效果相当强,正在感冒发烧、身體(tǐ)有(yǒu)炎症、腹泻的人最好别吃。
野生黑枸杞不但可(kě)以延年益寿,还具有(yǒu)明目的功效,进入中年后的朋友,可(kě)通过黑枸杞来保护眼睛,预防老花(huā)眼,在这里為(wèi)大家推荐黑枸杞保护眼睛的偏方--野生黑枸杞蜂蜜茶。做法:用(yòng)优质黑枸杞一勺,放入杯中,再将温水倒入,约两三分(fēn)钟后,再放入一勺蜂蜜,搅拌均匀后即可(kě)饮用(yòng)。每天晨起晚睡前各饮一杯,两三个月后即可(kě)见效。
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