红茶放了七年还能(néng)喝(hē)吗(红茶越久越好还是越新(xīn)越好)

大家好，如果您还对红茶越久越好还是越新(xīn)越好不太了解，没有(yǒu)关系，今天就由本站為(wèi)大家分(fēn)享红茶越久越好还是越新(xīn)越好的知识，包括红茶放了七年还能(néng)喝(hē)吗的问题都会给大家分(fēn)析到，还望可(kě)以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

一、红茶越小(xiǎo)越好吗

1、红茶不是越小(xiǎo)越好，而是要匀称，整齐，干度达标才能(néng)是最好的红茶。

2、红茶以红浓明亮，金圈金黄明亮為(wèi)好。

3、要分(fēn)辨红茶汤滋味的纯杂，浓厚，淡薄，清浊，强弱，鲜纯，苦涩，醇和，有(yǒu)无刺激性等。

4、茶汤以入口微苦，回味甘甜為(wèi)好，

二、红茶喝(hē)新(xīn)茶还是陈茶好

1、因為(wèi)新(xīn)茶质量新(xīn)鲜自然，口感更清香爽口，有(yǒu)利于解暑祛火，同时更强的香气和口感也有(yǒu)助于提神醒脑，对于提高工作效率也有(yǒu)一定的帮助。

2、如果喜欢口感偏重的陈茶，也可(kě)以尝试配上香浓的奶茶，可(kě)以让口感更為(wèi)丰满。

3、但是需要注意的是，陈茶容易发霉变质，营养价值也不如新(xīn)茶。

三、红茶是时间長(cháng)的好还是短的好

红茶不能(néng)長(cháng)时间存放，红茶是全发酵茶，其保质期為(wèi)24~35个月，且必须在保质期内饮用(yòng)，同时红茶风味稳定，并无長(cháng)期存放价值，在储存时一旦超过保质期，其茶会受空气以及环境影响，从而发生品质改变，情况严重的还会变质及发霉。

四、為(wèi)什么红茶久置十年后再冲泡茶色会变得很(hěn)深

因為(wèi)茶叶中有(yǒu)一种有(yǒu)机物(wù)叫茶多(duō)酚，该物(wù)质易被氧化，氧化后茶叶水颜色变深，时间越久氧化越多(duō)，所以红茶久置十年后再冲泡茶色会变得很(hěn)深。

五、红茶新(xīn)鲜好还是陈年的好

1、红茶新(xīn)茶為(wèi)佳，红茶属于全发酵茶，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成，成品茶具有(yǒu)浓郁的甜蜜风味，口感醇厚香浓，饮用(yòng)当年新(xīn)茶，则可(kě)以最大程度品鉴茶叶的真实滋味，而存放时间较長(cháng)的老茶，风味会随着时间的增加而改变，如存储不当还会加速变质。

2、红茶并非越陈越香，红茶新(xīn)茶的香气是最佳的，随着时间的流逝，香气会逐渐褪去，只留岁月的陈香。

六、红茶年限越久越好喝(hē)吗

红茶是全发酵茶，保质期為(wèi)24个月，品饮红茶需要在保质期内饮用(yòng)，其存放时间也并非越長(cháng)越好，一旦超过24个月或更長(cháng)，红茶则会受空气以及环境影响，从而发生品质改变，情况严重的还会变质及发霉。

七、為(wèi)什么红茶保管好了越久越好喝(hē)

1、关键在于茶叶的活性以及在存放过程中是否有(yǒu)微生物(wù)、酶类物(wù)质的参与。

2、一般来说，按照现代工艺加工精制而成的红茶，高温烘干后，正常的保存期在1-3年左右。而储存得当的话，一般红茶的最佳品饮期在一至二年左右，尤其是半年内的红茶，味香水甜，甘润爽口。

3、以往，红茶喝(hē)新(xīn)不喝(hē)陈，也算是红茶的一条不成文(wén)的通用(yòng)法则。

4、我们知道，茶叶储藏跟外界环境紧密相关，光線(xiàn)、温度、湿度、空气等因素变化，会直接影响到茶叶原有(yǒu)品质。储存得好，放个七八年、十几年也不是啥事；储存得不好，不用(yòng)三年，可(kě)能(néng)第二年品质就下降了。

5、我们说茶叶陈放，是否会越陈越好，主要取决于茶叶的活性以及在存放过程中是否有(yǒu)微生物(wù)、酶类物(wù)质的参与，导致茶叶的缓慢再发酵。譬如说，后发酵类的黑茶就是在陈放过程中，发生缓慢发酵，从而形成独具特色的陈香。

好了，文(wén)章到此结束，希望可(kě)以帮助到大家。