如何冲泡黄山(shān)毛峰(如何用(yòng)玻璃杯冲泡黄山(shān)毛峰茶)

很(hěn)多(duō)朋友对于如何用(yòng)玻璃杯冲泡黄山(shān)毛峰茶和如何冲泡黄山(shān)毛峰不太懂，今天就由小(xiǎo)编来為(wèi)大家分(fēn)享，希望可(kě)以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、怎样冲泡黄山(shān)毛峰茶

取茶3-5克，以80℃-90℃水温冲泡，玻璃杯或者白瓷茶杯皆可(kě)。先投茶，然后注入1/3杯水，待3分(fēn)钟左右，茶叶舒展之后再将水加足。一般可(kě)续水冲泡4—6次。品质佳的毛峰茶冲泡后，雾气凝顶，芽叶竖直悬浮于汤中，之后徐徐下沉，芽挺叶嫩，景象万千，茶汤清澈，叶底明亮，嫩匀成朵。更有(yǒu)趣的是，用(yòng)黄山(shān)泉水冲泡黄山(shān)毛峰茶，茶汤经过一夜，第二天也不会在茶杯中留下痕迹。

二、应该怎样冲泡黄山(shān)毛峰

1、1。取杯温烫（玻璃杯、盖杯或者白瓷杯皆可(kě)），用(yòng)热水温暖茶杯，即可(kě)以清洁茶同时可(kě)以提高茶杯的温度，以热水将被沿杯身转2圈，充分(fēn)润杯，倒掉被里的水。

2、2。采用(yòng)中投法，将杯中加入1/4的水，投入茶叶，静止一分(fēn)钟左右，取起杯轻轻摇动杯身，使茶汤均匀，加速茶与水的充分(fēn)融合（好像有(yǒu)茶友称之為(wèi)“润泡”，我是外行见谅）！这个时候你应该就可(kě)以看见金丝線(xiàn)和象牙黄啦！注意哦！

3、3。加水，最好采用(yòng)从高冲泡的方法，水冲下来，让茶叶在杯中下翻动，促使茶汤均匀。

4、4。黄山(shān)毛峰冲泡3-4次没有(yǒu)问题，细心的你还会看到，每一泡杯中的茶叶颜色和层次结构都会发生变化的。

三、栀子花(huā)毛峰冲泡方法

取茶3-5克，以80℃-90℃水温冲泡，玻璃杯或者白瓷茶杯皆可(kě)。先投茶，然后注入1/3杯水，待3分(fēn)钟左右，茶叶舒展之后再将水加足。一般可(kě)续水冲泡4—6次。品质佳的毛峰茶冲泡后，雾气凝顶，芽叶竖直悬浮于汤中，之后徐徐下沉，芽挺叶嫩，景象万千，茶汤清澈，叶底明亮，嫩匀成朵。更有(yǒu)趣的是，用(yòng)黄山(shān)泉水冲泡黄山(shān)毛峰茶，茶汤经过一夜，第二天也不会在茶杯中留下痕迹。

四、茶叶黄山(shān)毛峰的冲泡方法

取出一只玻璃杯，用(yòng)热水温暖茶杯，然后倒掉杯子里的水。然后注入85度左右的开水到三分(fēn)之一处，再向杯中投入3克黄山(shān)毛峰茶，然后取起杯轻轻摇动杯身，使茶汤均匀，静止一分(fēn)钟左右。2/4再次注入80度的开水，最好采用(yòng)从高冲泡的方法，水冲下来，让茶叶在杯中下翻动，促使茶汤均匀，注满杯子七分(fēn)满即可(kě)3/4等待3分(fēn)钟后就可(kě)以品尝黄山(shān)毛峰茶汤了，汤色清澈明亮，香气清鲜高長(cháng)，滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜，舌口生津，茶汤饮用(yòng)至茶杯三分(fēn)之一处时，即可(kě)再次续水。4/4注意：冲泡时，水应在茶叶的周边冲泡，不应正对着芽头正中间冲泡，会把芽头烫黄，不利口感和观赏价值，可(kě)以使用(yòng)玻璃杯冲泡，更利于观赏价值。

五、明前毛峰怎么泡口感最佳

1、备茶明前毛峰，外形细嫩稍卷曲，芽肥壮，匀齐，有(yǒu)锋毫，形状有(yǒu)点像雀舌，全身白色细绒毫，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，条索紧实，粗细一致。

2、备茶具一般冲泡绿茶很(hěn)讲究色，香，味，形。所以冲泡黄山(shān)毛峰最好选用(yòng)玻璃杯或白瓷盖碗。

（1）玻璃杯玻璃杯冲泡黄山(shān)毛峰，方便观察和欣赏，茶叶在水中舒展，游动，沉浮的变化过程。玻璃杯表面光滑，容易清洗，还方便携带，适合上班族，差旅一族使用(yòng)。

（2）白瓷盖碗白瓷盖碗的釉质紧密，不会吸收汤水和香气，有(yǒu)极强的还原性，能(néng)够保持黄山(shān)毛峰的原汁原味。盖碗口径大散热快，不会闷坏茶叶，方便注水也有(yǒu)利于出水，便于观察汤色和叶底等。白瓷盖碗也并非十全十美，不方便携带，容易烫手等。

3、冲泡用(yòng)水冲泡黄山(shān)毛峰的水质要好，通常选用(yòng)优质的矿泉水或纯净水，也可(kě)以用(yòng)经过净化处理(lǐ)的自来水。

4、水温煮水初沸即可(kě)，不可(kě)久煮，这样的水冲泡出来的茶汤鲜爽度较好。冲泡黄山(shān)毛峰适宜用(yòng)80-90℃的水温，这样泡出的茶汤嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶中维生素C也较少破坏。绝对不能(néng)用(yòng)沸水冲泡，沸水容易把茶叶泡熟，失去原有(yǒu)的茶香和口感，同时也破坏了很(hěn)多(duō)的营养物(wù)质，而且还会溶出过多(duō)的鞣酸等物(wù)质，使茶汤变得又(yòu)苦又(yòu)涩。

5、烫杯用(yòng)沸水冲淋茶具，使其充分(fēn)受热；既可(kě)以清洁茶具，去除异味，还有(yǒu)助于挥发茶香。所以在正式投茶前先将茶具烫洗一遍。

6、茶水比例根据茶具的容量，置茶要适量，清淡要适中，不宜过多(duō)。一般比较合适的用(yòng)量是3-5克，茶与水的比例為(wèi)1：80為(wèi)宜，这样泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。投茶量的多(duō)少也可(kě)以根据个人，对茶汤浓淡的喜好适量增减。

7、冲泡，因為(wèi)黄山(shān)毛峰的条索比较松散，冲泡的时候采取中投法，取80-90℃水注入杯中约三分(fēn)之一处，把茶叶拨入杯中，然后拿(ná)起杯子轻摇，让茶叶在水中充分(fēn)的浸润，舒展使茶叶中的内含物(wù)质充分(fēn)溶解到茶汤里，少顷，再注水到杯满，满而不溢為(wèi)宜。续水的时候采用(yòng)留根法，就是，无论用(yòng)玻璃杯还是盖碗，品饮的时候不要完全喝(hē)完，要留三分(fēn)之一的茶汤。这样做的目的，可(kě)以让连续几泡茶汤的浓度，不会下降的太快。

六、毛峰怎么泡

冲泡黄山(shān)毛峰，适宜选择用(yòng)透明的玻璃杯、或是白色瓷器茶杯。

冲泡黄山(shān)毛峰之前，建议大家用(yòng)温水先烫洗一下茶杯，这样可(kě)以起到洗杯，温杯的作用(yòng)，可(kě)以更加有(yǒu)利于冲泡。

用(yòng)玻璃杯冲泡黄山(shān)毛峰的话，建议每杯的投茶量在2-3克左右即可(kě)，这样冲泡出来的黄山(shān)毛峰茶汤浓淡适宜，才好喝(hē)。

接着继续往玻璃杯投入进入适量的沸水，水量刚刚浸没过茶叶就可(kě)以了，然后浸3秒(miǎo)钟时间，即可(kě)马上倒掉，起一个洗茶的作用(yòng)。

继续注入85-90度左右的沸水，至杯子的7-8分(fēn)满，冲泡大概50秒(miǎo)钟时间左右，即可(kě)出汤品饮了。

七、富光玻璃杯怎么泡茶

富光上投法泡茶：先注入七分(fēn)满的水。等温度70度左右放茶叶。茶叶沉到底部摇晃品茶。

细嫩的绿茶，大部分(fēn)是嫩芽或白毫披身的名优绿茶，让茶叶慢慢接触热水。如品质好的龙井、碧螺春、信阳毛尖等。

富光玻璃杯中投法：先加水到1/3处，投入茶叶，摇晃转动让茶叶浸润，开水凉到80度左右加到七分(fēn)满

适用(yòng)茶条松展的绿茶，如用(yòng)上投法绿茶茶叶浮于汤面不容易下沉，用(yòng)中投法。尤其适合如竹叶青茶和龙井。

富光玻璃杯下投法：先放茶叶到杯底，加入100度开水到七分(fēn)满

茶和水接触得更快。也是大众比较常用(yòng)的投法。适用(yòng)大部分(fēn)原料成熟、不细嫩的绿茶，如太平猴魁和六安瓜片等。

文(wén)章到此结束，如果本次分(fēn)享的如何用(yòng)玻璃杯冲泡黄山(shān)毛峰茶和如何冲泡黄山(shān)毛峰的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！