蜂蜜柚子茶刚做好发苦喝(hē)了好不好-蜂蜜柚子茶发苦怎么办如何自制蜂蜜柚子茶不苦

蜂蜜柚子茶味道酸甜适宜，非常开胃。功效显著受到年轻女性的热烈欢迎，在休闲时间喝(hē)上一杯蜂蜜柚子茶真是件令人心旷神怡的事情。下面小(xiǎo)编為(wèi)大家介绍蜂蜜柚子茶苦怎么办？如何自制蜂蜜柚子茶不苦？

蜂蜜柚子茶苦怎么办

选择合适的原料，并注意各种原料的比例

1000克左右的柚子，搭配100g冰糖和500g蜂蜜，味道刚刚好。柚子要选个头圆圆的、肉质比较细嫩的；冰糖最好用(yòng)黄冰糖，看配方原料是蔗糖而不是白砂糖的；蜂蜜要用(yòng)味道比较淡的，避免冲了柚子的香气，最好是质地比较浓稠的蜂蜜。

处理(lǐ)好柚子皮

蜂蜜柚子茶的清火顺气、美容祛斑的功效主要来自柚子皮，其颜色和风味口感也和柚子皮有(yǒu)很(hěn)大的关系。但是，柚子皮味道极苦，处理(lǐ)不好就会影响成品风味，不好吃。為(wèi)此，我查找了很(hěn)多(duō)资料，看过很(hěn)多(duō)筒子们的食谱，总算找到了一个好一些的方法，做过几次后，自认效果很(hěn)不错。

找到合用(yòng)的原料，付出一点儿耐心，一杯香浓滋润、暖身养颜、有(yǒu)益身心的健康饮品就在自己的手中诞生了蜂蜜柚子茶。

柚子皮不苦的小(xiǎo)秘密

切好的柚子皮中加入少许盐,用(yòng)中等力量搓揉至柚子皮出水发粘，用(yòng)清水冲洗干净;反复三次,浸泡过的柚皮丝再次冲洗干净，放进小(xiǎo)锅，加入清水和少许盐，煮开10分(fēn)钟左右,捞出，冲洗干净并挤干水分(fēn)，经过如此处理(lǐ)的柚子皮，基本已经没有(yǒu)大的苦味儿了。

如何自制蜂蜜柚子茶不苦

主料：柚子1个

辅料：蜂蜜2勺、冰糖2把、精盐适量。

步骤

1、准备柚子一个，用(yòng)盐反复搓洗表皮，或者可(kě)以用(yòng)牙刷蘸盐搓洗表面，去掉柚子皮表面的蜡等东西。