浸润时间
水温决定了滇红茶的茶感,那么浸润时间决定了茶感中的层次感,浸润滇红茶的时间不适合过長(cháng),大概保持在15-30秒(miǎo)之间就可(kě)以了,通过不同的浸润时间,滇红茶也会用(yòng)层次感是否丰富来告诉大家,滇红茶是属于非常耐泡的茶叶,大家如果掌握了正确的水温和浸润时间,基本上冲泡10泡以上是没问题的。
冲泡滇红茶的正确方法上面已经和大家分(fēn)享得比较详细了,如果喜欢饮用(yòng)红茶类的茶友们,可(kě)以试试看云南产的滇红茶,口感滋味及其浓郁茶香,绝对会让大家非常喜爱。
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金针滇红為(wèi)什么那么黄2
调饮更佳,滇红茶属于一种上等红茶,而红茶的最大优点就是可(kě)以调饮,依个人口味加入适量的糖、奶、花(huā)朵、蜂蜜、柠檬等,都可(kě)以取得加分(fēn)的效果,口感也会变得更加丰富。
冲泡时间,滇红茶在冲泡的过程中,一定要注意冲泡的时间,不要太長(cháng),因為(wèi)放久后茶中的茶多(duō)酚会迅速氧化,茶味变涩,冲泡时间掌握得恰当,可(kě)以释放最佳茶香。
冲泡滇红茶的用(yòng)水注意一定要用(yòng)新(xīn)鲜的水去泡,新(xīn)鲜的冷水煮沸泡茶,可(kě)以把茶的香气充分(fēn)释放出来,而隔夜水、二度沸水等,都不适合冲泡滇红茶。
投茶量,冲泡滇红茶的时候,要谨慎斟酌投茶量,建议少量多(duō)次冲泡,这样较能(néng)发挥滇红茶香醇的原味。
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