怎样泡白茶才是正确的_如何科(kē)學(xué)饮用(yòng)白茶

科(kē)學(xué)饮茶，包含茶叶中的主要成分(fēn)的药理(lǐ)功能(néng)，不同的茶类对饮茶人的保健、养生、祛病的功效，也有(yǒu)所差别，聚祥春茗茶相关人士就白茶的科(kē)學(xué)饮用(yòng)方法及其保健、养生、祛病的原理(lǐ)介绍如下：

饮用(yòng)白茶，不宜太浓，一般150毫升的杯子，只要5克的茶叶就足够了，水温要求在95℃以上，等冲泡时间约5分(fēn)钟，经过滤后将茶汤倒到茶盅上，即可(kě)饮用(yòng)。第二冲泡只要3分(fēn)钟即可(kě)。也就是要做到随饮随泡，一般情况一杯白茶可(kě)冲泡4-5次。

白茶性寒凉，对于胃“热”者可(kě)在空腹时适量饮用(yòng)；胃中性者，随时饮用(yòng)都无防，而“寒”性者则要在饭后饮用(yòng)。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。

饮用(yòng)白茶的用(yòng)具并无太大的讲究可(kě)用(yòng)茶杯、茶盅、茶壶等。如果要用(yòng)“功夫茶”的饮用(yòng)工具和办法，效果当然更好。

饮用(yòng)白茶用(yòng)量一般的人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多(duō)，其他(tā)茶也是如此，饮多(duō)了就成了“物(wù)极必反”，反而得不到保健的作用(yòng)。这里还要提醒肾虚、體(tǐ)弱者，心动过快的心脏病人、严重高血压者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝(hē)浓茶，也不宜空腹喝(hē)茶，否则可(kě)能(néng)引起“茶醉”现象。

茶又(yòu)宜兼饮，不宜偏饮，由于茶叶产地、品种采摘时机和加工方法不同，所含有(yǒu)营养及各种有(yǒu)效成分(fēn)也有(yǒu)所不同。因而，饮茶应多(duō)样化為(wèi)好。一般安排為(wèi)：春饮绿茶、夏饮白茶、秋饮花(huā)茶、冬饮红茶（或乌龙茶）。

茶又(yòu)宜常饮，不宜间断，茶的保健作用(yòng)要细水長(cháng)流，不可(kě)间断。否则，难以起到功效。故有(yǒu)三國(guó)名医华陀的《食论》提出的“茶久食，益意思”的论断。

茶又(yòu)要择时而饮，不宜盲目饮用(yòng)。俗话说：“饭后茶消食，午茶長(cháng)精神”，而饭前与临睡前这段时间，就不宜再饮茶。