冲泡老白茶可(kě)不可(kě)以用(yòng)保温杯「白茶用(yòng)水杯泡可(kě)以吗」

你知道可(kě)以用(yòng)保温杯泡老白茶吗？真的吗？这是大家都关心的话题。下面小(xiǎo)编给大家详细介绍一下。

白茶的品质很(hěn)高，尤其是陈年白茶。最突出的是它的养生作用(yòng)和药用(yòng)价值，口感也非常醇厚爽滑，能(néng)给饮用(yòng)者带来多(duō)种享受。那么，冲泡老白茶适合用(yòng)保温瓶吗？下面我们来看看相关的冲泡技巧。

【用(yòng)保温杯冲泡白茶合适吗？】

其实保温杯不适合做白茶。原因如下：

1、浸泡影响口感。

白茶在保温杯里泡久了会闷，因為(wèi)保温杯是金属做的，白茶富含物(wù)质。其实咖啡因和茶多(duō)酚都是苦味物(wù)质。白茶如果長(cháng)时间浸泡，茶的精华很(hěn)容易被高温的汤伤害，苦味物(wù)质被浸出，导致茶汤有(yǒu)苦味，自身的物(wù)质也会被高温杀死，导致其营养和口感一文(wén)不值。

2.影响营养吸收。

長(cháng)时间用(yòng)保温杯泡茶叶，会使其中的大量茶多(duō)酚和咖啡因被泡出来，这就是所谓的喝(hē)浓茶。其实大量喝(hē)浓茶对身體(tǐ)的脾胃是有(yǒu)好处的。消化道影响很(hěn)大，所以这不仅会影响身體(tǐ)对营养物(wù)质的吸收，还会导致对健康有(yǒu)害现象的发生。

【什么茶具适合泡白茶？】

冲泡老白茶的茶具有(yǒu)多(duō)种选择，如白瓷盖碗、茶壶、茶壶等。个人建议用(yòng)白瓷碗冲泡。

茶具还有(yǒu)一种选择，就是白瓷盖碗煮茶壶。方法很(hěn)简单：用(yòng)白瓷盖碗冲泡老白茶后，等茶味淡了，再用(yòng)茶壶冲泡。这样才能(néng)把老白茶的味道完全冲泡出来。

【老白茶的冲泡方法】

1.茶的量是根据盖碗的容量来决定的。深色110ml-120ml白瓷碗，加5g茶叶。2.洗茶

洗茶，也叫温泡，用(yòng)100的水把茶叶再洗一遍，慢慢把茶叶弄醒。洗茶有(yǒu)一个关键点，就是水出来不能(néng)太慢。如果水出来的慢，会使茶叶的内容物(wù)沉淀，影响正式冲泡和口感。3.老白茶的冲泡手法是沿着盖碗边缘慢慢注入。水流一定要低，这样茶叶才能(néng)和水充分(fēn)接触。4、煲汤煲汤要把握两点，就是时间和手法。注水后，停留5秒(miǎo)，即可(kě)上汤。手法要平、稳、快，碗要平。盖碗使用(yòng)不当，容易烫伤手，也会影响送水速度。

总而言之，保温杯并不适合冲泡老白茶，否则不仅会糟蹋茶的口感，还会导致有(yǒu)害健康的相关行為(wèi)。

通过我们的介绍，相信你会用(yòng)保温杯冲泡老白茶？随着认识的深入，小(xiǎo)编会不断更新(xīn)。如果你喜欢，我们会记得收藏，顺便分(fēn)享。