冰岛的五个村庄包括:
东半山(shān):八外寨、诺吾寨、
西山(shān):冰岛村、南部村、狄杰村。
南寨是双江蒙库普洱茶區(qū)五大冰岛村之一,位于冰岛村西半部。冰岛的五寨古树茶由于地理(lǐ)位置不同,呈现出不同的品质特征,东半山(shān)和西半山(shān)由于日照时数不同,价格差异非常大。
南老寨位于临沧市双江县蒙库镇冰岛村委会蒙库镇北部,西半山(shān),冰岛老寨西北上方,海拔近2000米。气候温暖湿润,植被茂密多(duō)样,适宜种植茶叶等农作物(wù)。
南部老寨是ku民(mín)族村寨勐库现存最大的人工古茶树。南部海拔比较高,生态环境好。古茶园距离寨子约1公里。据相关史料记载,南方古茶是由大雪(xuě)山(shān)野生古茶树移植而来。在南方,古代的茶叶不是成片的,大部分(fēn)是零散的。但是,南方的一些古茶叶比冰岛老寨子里的茶叶要老得多(duō)。
南部自然村属于冰岛的茶區(qū)。茶条肥美、均匀、明亮,汤色金黄、明亮、透明,茶香清澈、浓郁、独特,滋味甘甜,苦味温和,耐泡。叶底柔软光亮,杯盖和杯底清香。
南老寨属于临沧市双江县勐库镇冰岛村委会。与冰岛老寨同处蒙库西半部。它隐藏在冰岛老寨西北的群山(shān)中,距离老寨大约5公里。海拔1700m,年平均气温20,年降水量1800mm,适宜茶树生長(cháng)。
南部老寨是一个拉祜族村,有(yǒu)70多(duō)户人家。由于海拔高,交通不便,双江县政府于2000年决定将南部老寨搬迁到冰岛村下面的公路上。但一些拉祜族人舍不得离开老寨的田地、核桃林和老茶园,10多(duō)户人家搬回了老寨。
南方古茶树多(duō),分(fēn)布广。距老寨一公里处,林中有(yǒu)连片的古茶园,800岁以上的树很(hěn)多(duō)。因為(wèi)海拔比较高,地势比较急,植被处于原始状态,森林覆盖率高,茶树上附着的寄生植物(wù)比较多(duō)。
南谷茶最显著的特点是香气好,充满野趣,茶味浓。口感极低,茶汤醇厚,水道细腻,滋味甘甜绵密,饮后回味无穷,清香在汤,气息浓烈而韵遠(yuǎn),第三开后整口清凉,第五开后整喉有(yǒu)沁人心脾的韵味,久久不散。
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