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1、碧螺春、龙井和毛尖哪个好喝(hē),不能(néng)确定,要根据自己的爱好选择。
2、其成品茶外形紧密,条索纤细,嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘。
3、特一级:香气嫩香清幽,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩匀多(duō)芽。
4、特二级:清香文(wén)雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵長(cháng)。
5、一级:嫩爽清香,滋味鲜醇爽口,汤色绿而明亮,叶底细嫩,绿,明亮。
6、二级:冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。
7、三级:清香文(wén)雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵長(cháng),是办公室及居家日常用(yòng)茶的首选。
8、特级:此茶口味较早春的茶叶稍浓,耐泡。
9、一级炒青茶:滋味尚纯正,汤色黄绿,叶底尚嫩欠匀,稍有(yǒu)青张,绿稍深。
10、特级西湖(hú)龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
11、精品:嫩香馥郁,鲜醇甘爽,嫩绿鲜亮、清澈,幼嫩成朵、匀齐、嫩绿鲜亮。
12、特级:清香持久,鲜醇甘爽,嫩绿明亮、清澈,芽叶细嫩成朵,匀齐,嫩绿明亮。
13、一级:香气嫩香,汤色黄绿明,滋味為(wèi)鲜醇爽口,叶底為(wèi)细嫩显芽。
14、二级:香气為(wèi)清香,汤色黄绿尚明,滋味為(wèi)鲜醇,叶底细嫩尚显芽。
15、三级:香气纯,汤色尚黄绿,滋味尚醇,叶底尚嫩匀。
16、四级:香气平和,汤色汪绿微黄,滋味欠醇,叶底尚匀。
17、五级:香气稍粗,汤色微黄,滋味稍粗淡,叶底欠匀。
18、(1)都匀毛尖:成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。
19、(2)信阳毛尖:优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有(yǒu)茶香味。
20、(3)白马毛尖:其外形是,条索紧结壮实匀净稍弯曲,色泽翠绿光润,白毫显露。其内质是冲泡后,香高芬芳滋味鲜爽,汤色清彻明亮,叶底嫩绿均匀。
21、(4)沩山(shān)毛尖:此茶类属于黄茶类。外形微卷成块状,色泽黄亮油润,白毫显露,汤色橙黄透亮,松烟香气芬芳浓郁,滋味醇甜爽口。叶底黄亮嫩匀。
22、(5)古丈毛尖:具有(yǒu)紧直多(duō)毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点,具有(yǒu)独特的口感和芳香,被誉為(wèi)“绿茶中的珍品”。
23、(6)大庸毛尖:大庸毛尖,条索肥硕紧结,银毫显露,叶态多(duō)姿,色泽翠绿,香气清高芬芳,滋味醇爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿、肥厚、鲜活,耐冲泡。
24、(7)黄山(shān)毛尖:黄山(shān)毛尖外形紧结挺直,色泽油润,汤色嫩绿明亮,清香浓郁,滋味醇爽,叶底嫩绿,茶叶完整,经检测,12项“农残”均為(wèi)零。
1、我就是湘西的。丈毛尖茶品的独特品质,于每年清明前采摘芽茶或一芽一叶初展的新(xīn)茶古丈毛尖芽头,经摊青、杀青、揉条、炒坯、摊凉、整形、干燥、筛选等八道工序,一丝不苟,精制而成“明前茶”。
2、其成茶条索紧细、锋苗挺秀,色泽翠润,白毫满披;清香馥郁,滋味醇爽,回味生津;汤色黄绿明亮,叶底绿嫩匀整。
毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名為(wèi)毛尖。较著名的有(yǒu)古丈毛尖、白马毛尖、沩山(shān)毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、合箩毛尖、秀山(shān)毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分(fēn)的鲜浓甘爽独特。
1、古丈毛尖分(fēn)為(wèi)三个等级,分(fēn)别是特级、一级和二级。
2、古丈毛尖属绿茶类,选用(yòng)适制的茶树品种的幼嫩芽叶,经摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、炒三青、做条、提毫收锅等八道工序精细加工制作而成,因外形条索紧细圆直,白毫显露;色泽翠绿光润;香高持久,耐冲泡等显著内质特点而久负盛名,被誉為(wèi)“绿茶中的珍品”。
1、古丈毛尖,属绿茶类,古今名茶,因地得名,产于湖(hú)南武陵山(shān)區(qū)古丈县,选用(yòng)适制的茶树品种的幼嫩芽叶,经精细加工制作而成,具有(yǒu)紧直多(duō)毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点,具有(yǒu)独特的口感和芳香,被誉為(wèi)“绿茶中的珍品”。独特的生長(cháng)环境和独特的加工工艺,造就了古丈毛尖的独特品质。
2、古丈毛尖的加工工艺分(fēn)為(wèi)摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、炒三青、做条、提毫收锅等八道工序。
3、2007年,古丈毛尖成功申报為(wèi)國(guó)家地理(lǐ)标志(zhì)保护产品。同年,湖(hú)南省技术质量监督局发布了“古丈毛尖茶地方标准”(省标准)以及“原产地认证”、QS认证等。2011年5月,“古丈毛尖”获國(guó)家工商(shāng)行政管理(lǐ)总局认定為(wèi)“中國(guó)驰名商(shāng)标”。
4、古丈毛尖作為(wèi)毛尖绿茶中的一种,古丈毛尖凭借其鲜爽的口感赢得了众多(duō)茶友的喜爱。古丈毛尖干茶色润,汤色明亮,外形紧细圆直,油润有(yǒu)光泽、多(duō)毫,且香气持久,耐冲泡。
古丈毛尖分(fēn)辫好坏主要是看茶叶冲泡后的口味,以及气味和颜色。好的古丈毛尖茶汤的口味清新(xīn)颜色淡亮,口惑醇厚的是好茶
古丈毛茶是中國(guó)湖(hú)南省古丈县出产的一种地方特色茶叶,主要产于高海拔山(shān)區(qū)。由于其独特的生長(cháng)环境和制作工艺,古丈毛茶具有(yǒu)以下特点:
1.产地独特:古丈毛茶主要产于湖(hú)南省古丈县,该地區(qū)地势高峻,海拔在800米以上,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,适宜茶树生長(cháng)。
2.品种丰富:古丈毛茶有(yǒu)多(duō)种品种,包括绿茶、红茶、黑茶、白茶和黄茶等。其中,古丈毛尖茶是最具代表性的品种之一。
3.制作工艺:古丈毛茶的制作工艺独特,如绿茶的杀青、揉捻、干燥等工序,红茶的发酵、揉捻、干燥等工序。这些工艺使得古丈毛茶具有(yǒu)独特的色香味和口感。
4.外形特点:古丈毛茶的外形条索紧细、匀整,色泽翠绿或黑褐。茶叶表面覆盖着一层细腻的白毛,这是古丈毛茶的一个显著特点。
5.香气浓郁:古丈毛茶的香气独特,绿茶具有(yǒu)清新(xīn)的豆香和兰花(huā)香,红茶具有(yǒu)浓郁的果香和蜜香。茶叶的香气持久,闻香令人愉悦。
6.口感鲜爽:古丈毛茶的口感鲜爽,滋味醇厚。绿茶汤色碧绿,红茶汤色红艳。茶叶的回甘生津,令人回味无穷。
7.营养价值:古丈毛茶富含茶多(duō)酚、氨基酸、维生素、矿物(wù)质等营养成分(fēn),具有(yǒu)抗氧化、抗疲劳、抗炎、降低血脂等多(duō)种保健功效。
总之,古丈毛茶以其独特的产地、品种丰富、制作工艺、外形特点、香气浓郁、口感鲜爽和营养价值等特点,受到了茶叶爱好者的青睐。
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