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普洱的陈香味与霉味的區(qū)别

普洱的陈香味与霉味的區(qū)别

编辑：后山(shān)茶林网 日期：2023-12-13 16:58:05 浏览：0次

对于普洱熟茶，刚接触的朋友总是感觉有(yǒu)一股独特的味道。很(hěn)多(duō)时候，对陈味、霉味、堆味没有(yǒu)概念，导致无法區(qū)分(fēn)，加之熟茶比较温和，个性比较隐晦，因此也就喝(hē)着每款都“差不多(duō)”。其实，要是喝(hē)懂了，很(hěn)多(duō)时候我们是可(kě)以體(tǐ)会熟茶的个性魅力的。接下来就带您简单认识普洱茶的陈味、霉味、堆味。

普洱的陈香味与霉味的區(qū)别

陈味：普洱茶所拥有(yǒu)的一股“神秘”香气，是时间经过的见证！注意陈味陈香，一般有(yǒu)药香，沉香、枣香、樟香。都比较沉，但不会有(yǒu)清香，而且好的熟茶，茶香都会比较纯正。喝(hē)着使人舒服，闻着使人心怡。霉味：霉是东西腐败变质的一种不良气味，喝(hē)着会感到刺激、难受，甚至有(yǒu)恶心反胃的感觉！因此这也是鉴定陈味和霉味的标准。堆味：堆味只有(yǒu)新(xīn)发堆的熟茶（年分(fēn)不够）才会具有(yǒu)，一般来说，堆味也比较刺激，但和霉味的區(qū)别是堆味中我们可(kě)以喝(hē)到香气，堆味可(kě)在2―3年退去，最后只剩下陈味。因此，现在来说，有(yǒu)堆味的茶，只能(néng)证明其年份不足。
标签： #普洱  
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